猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。小编精心收集了南瓜排骨汤的做法,供大家学习实践一下!
南瓜排骨汤的制作食材
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南瓜排骨汤的做法步骤
1.南瓜莲藕洗净。
2.南瓜莲藕切块。
3.排骨飞水。
4.排骨洗净连同生姜,放入锅中。
5.放入南瓜。
6.放入莲藕。
7.加适量水。
8.按下排骨键。
9.解压后适量盐调味即可。
排骨汤的营养价值
排骨有很高的营养价值。排骨具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱,和一些相应的调味料,煮过后非常美味,也很有营养;只要我们提到排骨,指的都是猪排骨。猪排骨味道鲜美,也不会太过油腻。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。
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