家常早餐鸡蛋饼的做法

在鸡蛋饼里加各式各样的蔬菜既可以让饼更有营养，又可以更加美味。小编精心收集了双蔬鸡蛋饼的做法，供大家学习实践一下!

双蔬鸡蛋饼的制作食材

双蔬鸡蛋饼的做法步​骤

1.准备好葫芦娃。

2.将葫芦和胡萝卜擦成丝。

3.准备好面粉。

4.用一些清水将面粉调匀。

5.放入鸡蛋，搅匀。

6.放入两种蔬菜丝。

7.再放入调味，拌匀。

8.锅里抹一层油，倒入面糊，用铲子压平，小火煎至两面微黄即可。

蔬菜的介绍

蔬菜，是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一，是一种绿色食品。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。据国际物质粮农组织1990年统计，人体必需的VC的90%、VA的60%来自蔬菜。此外，蔬菜中还有多种多样的植物化学物质，是人们公认的对健康有效的成分，目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质，正在被人们研究发现。

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