排骨炖玉米的家常做法

排骨有着丰富的肌氨酸，可以增强体力，让人精力充沛。小编精心收集了排骨炖玉米的做法，供大家学习实践一下!

排骨炖玉米的制作食材

排骨炖玉米的做法步​骤

1.排骨用开水煮开 撇清血沫 捞出 控干

2.放入高压锅中 放蚝油

3.放入适量的老抽

4.放入红辣椒

5.放入葱姜 和适量的清水

6.选择煮 排骨 档 炖煮大约25分钟左右 这是炖好的排骨

7.土豆削皮 改刀成 滚刀块

8.热锅放入适量的油 放入土豆块煎

9.土豆煎的金黄 八成熟即可

10.玉米棒子分成小块

11.排骨放入砂锅中

12.放入玉米块

13.放入土豆块 炖煮十分钟即可

如何挑选排骨

在选购鲜排骨时，要求排骨肉颜色明亮呈红色，用手摸起来感觉肉质紧密，表面微干或略显湿润且不黏手的，按下后的凹印可迅速恢复，闻起来没有腥臭味的为佳。

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