党参炖排骨怎么做

排骨可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。小编精心收集了党参炖排骨的做法，供大家学习实践一下!

党参炖排骨的制作食材

党参炖排骨的做法步​骤

1.排骨冷水下锅，放入两片姜，煮到水开。

2.排骨捞出后，用温水冲洗干净，放入电压力锅内胆中，加足够的冷水。

3.再放入洗净的党参。

4.电压力锅合上盖子，把手扭到朝下，选择排骨类、煲汤、压力默认，然后点开始。

5.这时候可以按下中途加菜功能键，离烹饪时间结束前的十分钟时，会自动排气，气排完时会有提示音。这时候放入泡好洗净的木耳和海带。

6.再放入洗净的枸杞。

7.合上盖子，按开始键，会继续工作，自动上气。

8.10分钟后，烹饪时间结束，自动排完气后，压力锅会有提示音，加入盐。

9.将切碎的香菜撒入即可。

10.再加点味精的话，鲜味瞬间爆棚。

喝骨头汤的好处：延缓衰老

一般我们提及骨头汤的作用都会想到是补钙，但是却减缓毛发老化和人体衰老的作用却很少人知道。

人体中最重要的组织形式之一是骨髓。红细胞、白细胞等，就是在骨髓中形成的。随着年龄的增大，骨髓制造红、白细胞的功能也自然衰退。当头发脱落、指甲长得慢、身上和脸上出现老人斑、经常出现伤风咳嗽等现象，这就是骨髓开始衰退的表现。因为类粘脱和骨胶原能直接影响到毛发、指甲和皮肤的组织。摄取类粘脱的简单办法是利用动物骨头中的类粘脱。过滤后的骨头汤冷却后沉积的一层粘质的东西，这就是减缓衰老的妙药。这种骨汤可当佐料，做汤炖菜即可用。

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