排骨可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。小编精心收集了粉蒸排骨的做法,供大家学习实践一下!

粉蒸排骨的制作食材

粉蒸排骨的做法步骤

湖北特色---粉蒸排骨的做法步骤1

1.排骨用清水浸泡2-4小时除尽血水后沥干。

湖北特色---粉蒸排骨的做法步骤2

2.加入米粉拌匀。

湖北特色---粉蒸排骨的做法步骤3

3.蒸笼里铺锡纸后将红薯垫底。

湖北特色---粉蒸排骨的做法步骤4

4.放入拌好的排骨,剩余的红薯四面围一圈,电压力锅里放适量水,将蒸笼放入。

湖北特色---粉蒸排骨的做法步骤5

5.盖上锅盖,调至排骨档蒸熟即可。

喝骨头汤的好处:延缓衰老

一般我们提及骨头汤的作用都会想到是补钙,但是却减缓毛发老化和人体衰老的作用却很少人知道。

人体中最重要的组织形式之一是骨髓。红细胞、白细胞等,就是在骨髓中形成的。随着年龄的增大,骨髓制造红、白细胞的功能也自然衰退。当头发脱落、指甲长得慢、身上和脸上出现老人斑、经常出现伤风咳嗽等现象,这就是骨髓开始衰退的表现。因为类粘脱和骨胶原能直接影响到毛发、指甲和皮肤的组织。摄取类粘脱的简单办法是利用动物骨头中的类粘脱。过滤后的骨头汤冷却后沉积的一层粘质的东西,这就是减缓衰老的妙药。这种骨汤可当佐料,做汤炖菜即可用。

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