花胶具有相当的滋补作用和药用价值,含有丰富的蛋白质,有滋阴、固肾的功效作用,这款花胶煲鸡汤的做法是很适合孕妇喝的滋补汤。下面一起来看看孕妇花胶煲鸡汤的做法介绍吧,希望对你有帮助!
制作花胶煲鸡汤的食材
花胶煲鸡汤的做法步骤
1.用煮沸的姜水将花胶浸泡一夜(用姜水,主要是去除腥味)。
2.将鸡杀好,清洗干净,头部去掉。
3.将小花菇和瑶柱浸泡,清洗干净。
4.将泡软的花菇清洗干净,切小片。
5.锅里加水,随冷水将鸡放进锅里煲。
6.加入其它食材。
7.大火煲5分钟,转小火煲2小时左右,加盐调味即可。
8.营养滋味的鸡汤就做好啦!
孕妇可以吃花胶吗
孕妇可以吃花胶。
花胶含有很高的食用价值和药用价值,其富含丰富的蛋白质和人体所需氨基酸,能够提供孕妇所需应营养,同时还具有很好的保健功效。
花胶不仅是筵席名菜,还有相当的滋补作用和药用价值。花胶含有丰富的蛋白质、胶质等,有滋阴、固肾的功效,可助人体迅速消除疲劳、对外科手术病人伤口之恢复也有帮助。一般而言,怀孕4至5个月便可食用,临生产前可多几次,这样产后便会舒服些。
孕后也可以吃花胶,而且还能帮助产后子宫的恢复。孕妇产后吃花胶能够补血气、恢复身材、养颜美容。如果是剖腹产的妈妈们食用花胶还能帮助伤口的愈合。
此外,外科手术后4至5日,亦可进食花胶,伤口会愈合得好些。
孕妇吃花胶的好处
帮助孕妇养颜润肤
孕妇在怀孕期间往往很好使用护肤品,加上行动不变也会忽略了自己皮肤的保养。花胶中含有大量的胶原蛋白,能够补充皮肤所需营养,能够缓解皮肤的衰老、粗糙、松弛等症状,具有很好的养颜润肤的功效。
帮助孕妇滋阴补血
花胶含有的蛋白质高达84.2,其成分为高级胶原蛋白。同时还含有胶质、磷质、钙质和铁质。经常孕妇常食花胶能够滋阴补血、提高自身体抗力。
促进宝宝发育
花胶中含有多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素,孕妇适量的食用花胶对于宝宝的神经和生长发育都有很大的帮助,是补而不燥的珍贵佳品。
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