鸡蛋灌饼怎么做好吃

用鸡蛋和面粉加其他蔬菜肉类做成的鸡蛋灌饼清香可口，营养诱人，是早餐的不二之选。小编精心收集了鸡蛋灌饼的做法，供大家学习实践一下!

鸡蛋灌饼的制作食材

鸡蛋灌饼的做法步​骤

1.青椒切碎

2.与鸡蛋、盐拌匀

3.单饼对折两下，放入加热的电饼铛

4.灌入鸡蛋液

5.盖盖烙熟

6.切块即可

7.装盘

鸡蛋的营养价值

1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用;

2. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生;

3. 鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。

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