葱花鸡蛋饼是许多老百姓用来做早餐的一道小吃, 它同时还可卷入喜欢的食材、涂上喜欢的酱料一同食用!小编精心收集了葱花鸡蛋饼的做法,供大家学习实践一下!

葱花鸡蛋饼的制作食材

葱花鸡蛋饼的做法步​骤

胡萝卜葱花鸡蛋饼的做法步骤1

1.准备食材

胡萝卜葱花鸡蛋饼的做法步骤2

2.胡萝卜洗净去皮切成细丝加入适量盐腌15分钟

胡萝卜葱花鸡蛋饼的做法步骤3

3.面粉中加入适量盐拌匀后打入鸡蛋

胡萝卜葱花鸡蛋饼的做法步骤4

4.搅拌均匀至无干面粉状态

胡萝卜葱花鸡蛋饼的做法步骤5

5.加入清水调匀

胡萝卜葱花鸡蛋饼的做法步骤6

6.加入腌过的胡萝卜和葱花搅拌成均匀的面糊

胡萝卜葱花鸡蛋饼的做法步骤7

7.不粘锅加入适量油

胡萝卜葱花鸡蛋饼的做法步骤8

8.5分热倒入面糊抹均匀转中小火

胡萝卜葱花鸡蛋饼的做法步骤9

9.待表面凝固后用调羹抹上少量油翻面煎至两面金黄即可

胡萝卜葱花鸡蛋饼的做法步骤10

10.上桌

鸡蛋的适用人群

一般人均可食用

1. 适宜体质虚弱,营养不良,贫血及妇女产后病后调养; 适宜婴幼儿发育期补养;

2. 患高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、胆石症之人忌食;

3. 老年高血压、高血脂、冠心病人,宜少量食用鸡蛋,一般每日不超过1只,不宜多食,这样限量食用,既可补充优质蛋白质,又不影响血脂水平。

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