五香茶鸡蛋简单做法

茶叶蛋是非常普通的民间街边小吃,很多人吃早点时经常会来一个,相对来说自己做的比较安全卫生。小编精心收集了五香茶鸡蛋的做法，供大家学习实践一下!

五香茶鸡蛋的制作食材

五香茶鸡蛋的做法步​骤

1.准备好调料。

2.鸡蛋洗净，放在凉水里浸泡1小时左右。然后小火煮开约10多分钟即可，喜欢吃老蛋的可以多煮会儿。捞起投入装好凉水的锅中，并用凉水稍冲片刻，泡至水、蛋全凉。用筷子的圆头部分轻轻敲击蛋壳，敲匀、敲花表面就行

3.除了素易鲜，放入其它的所有调料。

4.放入适量的水。

5.再煮开，关火即可。

6.放入素易鲜(鸡粉也可)

7.盖上锅盖，自然放凉。

8.放上一宿，早上用来早餐特别的美味又营养。

鸡蛋的介绍

鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分，它富含各类营养，是人类常食用的食品之一。若鸡蛋有受精，约经过21天会孵出小鸡。鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。

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