胡萝卜鸡蛋饼,是一款既简单又有营养的早餐,可以配牛奶或者粥,都是不错的选择哦。大家也可以试一试呢。小编精心收集了胡萝卜鸡蛋饼的做法,供大家学习实践一下!
胡萝卜鸡蛋饼的制作食材
胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤
1.准备好所有的材料
2.胡萝卜切碎,和面粉鸡蛋都放入大碗中
3.加适量的清水和盐调成面糊,搅拌均匀后静置5分钟
4.平底锅中火烧热后,倒入适量的油
5.倒入一半调好的面糊
6.用木铲子把面糊弄均匀
7.葱切碎,撒上面饼上,煎至面糊基本凝固
8.用铲子帮忙反面,继续煎至2面金黄即可
鸡蛋煮多久
煮鸡蛋八分钟最营养煮鸡蛋时间短了,蛋黄没有凝固,恐怕吃了不卫生;时间长了,鸡蛋煮“老”了,口感又不太好。很多人可能都有个困惑,鸡蛋煮多长时间最合适?卫生部北京医院营养科副主任营养师李长平自己的经验是,鸡蛋煮8分钟刚刚好。
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