鸡蛋是人类理想的天然食品,在吃法上也应注意科学。对于老年人来说,吃鸡蛋应以煮、卧、蒸、甩为好。小编精心收集了鸡蛋汉堡包的做法,供大家学习实践一下!
鸡蛋汉堡包的制作食材
鸡蛋汉堡包的做法步骤
1.橄榄油、汉堡面包、鸡蛋、生菜
2.千岛酱
3.将汉堡面包切成三份
4.炒锅内倒入少许橄榄油
5.油热后打入鸡蛋一个煎制
6.等两面煎成金黄色煎熟即可
7.取面包底部那一片,在上面放两片生菜叶挤入千鸟酱
8.再在上面放入第二片面包
9.放入煎制好的鸡蛋,挤适量千鸟沙拉
10.将面包顶部盖在上面,一份美味的千鸟沙拉鸡蛋汉堡就完成了
贴士
鸡蛋是人类理想的天然食品,在吃法上也应注意科学。对于老年人来说,吃鸡蛋应以煮、卧、蒸、甩为好,因为煎、炒、炸虽然好吃,但较难以消化。如将鸡蛋加工成咸蛋后,其含钙量会明显增加,可由每百克的55毫克增加到512毫克,约为鲜蛋的10倍,特别适宜于骨质疏松的中老年人食用。还应提醒的是,切莫吃生鸡蛋,有人认为吃生鸡蛋营养好,这种看法是不科学的。
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