鸡蛋布丁的简单做法

富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克。小编精心收集了鸡蛋布丁的做法，供大家学习实践一下!

鸡蛋布丁的制作食材

鸡蛋布丁的做法步​骤

1.原料。

2.牛奶里放白糖。

3.打入2枚鸡蛋。

4.用料理棒搅拌。

5.过滤到烤碗里。

6.仔细撇去表面的浮沫和气泡。

7.烤盘里加一些开水，放入烤碗。

8.烤箱预热170度，放入中层，上下火烤20到30分钟。

9.烤至布丁凝固即可。

10.尝一口吧!

鸡蛋的营养价值

1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用;

2. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生;

3. 鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。

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