白菜心烩排骨的做法

新鲜的排骨如果需要长时间保存，可把排骨剁成大小合适的块，放入沸水锅内焯烫一下，捞出用冷水过凉，控净水分，再加上少许绍酒调拌均匀，用保鲜袋包裹好，放冰箱冷冻室内冷冻保存，一般可保鲜1个月不变质。你想看看白菜心烩排骨怎么做好吃吗?现在觅食录小编给你推荐白菜心烩排骨的做法步骤。

白菜心烩排骨的食材准备

白菜心烩排骨的具体做法步骤

1.煲熟的排骨备好。

2.白菜心，用淡盐水泡15分钟。

3.洗净晾干。

4.大火热油锅，下白菜心炒。

5.炒至白菜心变色再加入排骨。

6.炒匀加适量盐和鸡粉调味。

7.再加点蚝油，炒匀出锅。

8.好鲜甜的白菜心。

排骨的适用人群

一般人都可食用

1. 适宜于气血不足，阴虚纳差者。

2. 湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。

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