党参石斛煲排骨的做法

排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。平时生活中你会做党参石斛煲排骨吗?现在，觅食录小编来告诉你党参石斛煲排骨的做法。

党参石斛煲排骨的食材准备

党参石斛煲排骨的具体做法步骤

1.姜切片

2.党参

3.将党参切成小段

4.石斛浸泡10-15分钟

5.排骨

6.将排骨放入开水中去味

7.红枣去核，

8.枸杞

9.将红枣、枸杞、党参放入开水锅中。

10.先煲15分钟

11.再放入排骨后小火再煲30分钟

12.按各人口味放盐

13.成品

排骨的储存方法

新鲜的排骨如果需要长时间保存，可把排骨剁成大小合适的块，放入沸水锅内焯烫一下，捞出用冷水过凉，控净水分，再加上少许绍酒调拌均匀，用保鲜袋包裹好，放冰箱冷冻室内冷冻保存，一般可保鲜1个月不变质。

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