每100克鸡蛋中含脂肪11. 1克,大多集中在蛋黄中,以不饱和脂肪酸为多,脂肪呈乳融状,易被人体吸收。小编精心收集了西红柿鸡蛋汤的做法,供大家学习实践一下!
西红柿鸡蛋汤的制作食材
西红柿鸡蛋汤的做法步骤
1.准备两个西红柿,两个鸡蛋
2.西红柿切成块
3.香菜
4.把西红柿倒进烧好的开水里
5.淀粉
6.加点水搅均
7.淀粉倒入锅里
8.两个鸡蛋
9.打散之后均匀淋在汤里
10.撒上香菜
11.放点香油和盐就可以出锅了。
鸡蛋的储存方法
鸡蛋在20摄氏度左右的环境下大概可以存放一周,如果放在冰箱内保存,一般可以保鲜半个月。在保存鸡蛋时需要注意:放置鸡蛋时要大头朝上,小头朝下,这样可以使蛋黄上浮后贴在气室下面,既可防止微生物侵入蛋黄,也可延长鸡蛋的保存期限。
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