大豆黑木耳烧排骨的做法

排骨有着丰富的肌氨酸，可以增强体力，让人精力充沛。你都知道哪些大豆黑木耳烧排骨的做法呢?接下来觅食录小编为你分享大豆黑木耳烧排骨的做法。

大豆黑木耳烧排骨的食材准备

大豆黑木耳烧排骨的具体做法步骤

1.食材：排骨(已焯水)、黑木耳(已泡发清洗)、大豆蛋白(已泡软)、桂皮、大料

2.烧锅倒油烧热，下入焯好的排骨翻炒翻炒。

3.接着，搁入桂皮和大料，加适量的料酒。

4.翻炒一下。

5.然后，合入黑木耳和已泡软大豆蛋白，加入一些清水煮开。

6.最后，加适量的老抽。

7.加适量的白糖。

8.加适量的盐。

9.调味煮开。

10.煮至汤汁浓稠，即成。

11.出锅装盘。

排骨的储存方法

新鲜的排骨如果需要长时间保存，可把排骨剁成大小合适的块，放入沸水锅内焯烫一下，捞出用冷水过凉，控净水分，再加上少许绍酒调拌均匀，用保鲜袋包裹好，放冰箱冷冻室内冷冻保存，一般可保鲜1个月不变质。

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