阿胶红枣鸡蛋糖水的做法

鸡蛋性味甘、平，归脾、胃经，可补肺养血、滋阴润燥，用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等，是扶助正气的常用食品。平时生活中你会做阿胶红枣鸡蛋糖水吗?现在，觅食录小编来告诉你阿胶红枣鸡蛋糖水的做法。

阿胶红枣鸡蛋糖水的食材准备

阿胶红枣鸡蛋糖水的具体做法步骤

1.准备好食材，红枣洗净，阿胶我提前打好的粉

2.容器里放一碗清水中火炖，放入红枣和一勺阿胶

3.搅拌后，待阿胶融化，放入一勺红糖搅拌融化。

4.水煮沸腾后加入鸡蛋，提前把鸡蛋打一下

5.待鸡蛋形成蛋花，搅拌一下，待水沸腾后关火。

6.盛碗

鸡蛋的药用价值

鸡蛋性味甘、平，归脾、胃经，可补肺养血、滋阴润燥，用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等，是扶助正气的常用食品。　如若常患反复口腔溃疡，形体偏瘦，属于虚火上炎，可以在早上，打开一生鸡蛋，去蛋清，用刚烧开的水快速冲，搅匀。可少加点冰糖或者蜂蜜。有人会担心蛋黄的胆固醇，然从临床效验看，如果是形体偏瘦，虚火上炎的高血脂患者，用以上方法后，不但虚炎之症好转，而且血脂多有下降，故鸡蛋黄不等于胆固醇。吾师常用，效果甚佳。　如若睡眠不佳的人，可以在其中加入阿胶少许。