洋葱炖排骨的做法步骤

排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。平时生活中你会做洋葱炖排骨吗?现在，觅食录小编来告诉你洋葱炖排骨的做法。

洋葱炖排骨的食材准备

洋葱炖排骨的具体做法步骤

1.排骨浸泡去血水

2.放入压力锅内胆

3.放入姜片

4.放入花椒，八角，干红椒

5.放入蒜粒

6.放入黄芪

7.放盐

8.放糖

9.倒入白酒适量

10.倒入酱油

11.放入一个洋葱头

12.搅拌均匀

13.放进压力锅内选择排骨键开始工作

14.工作完毕自然排气结束，打开锅盖，香气扑鼻而来!

排骨的储存方法

新鲜的排骨如果需要长时间保存，可把排骨剁成大小合适的块，放入沸水锅内焯烫一下，捞出用冷水过凉，控净水分，再加上少许绍酒调拌均匀，用保鲜袋包裹好，放冰箱冷冻室内冷冻保存，一般可保鲜1个月不变质。

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