蒸鸡蛋糕的家常做法

鸡蛋含人体所需的几乎所有营养物质，每天吃一个鸡蛋是不少长寿者延年益寿的经验之一。你都知道哪些蒸鸡蛋糕的做法呢?接下来觅食录小编为你分享蒸鸡蛋糕的做法。

蒸鸡蛋糕的食材准备

蒸鸡蛋糕的具体做法步骤

1.鸡蛋两个

2.打到碗里

3.搅匀鸡蛋液

4.冲入适量水

5.上笼蒸十五分钟

6.拿出来，放上醋和香油就可以吃了

鸡蛋的储存方法

鸡蛋在20摄氏度左右的环境下大概可以存放一周，如果放在冰箱内保存，一般可以保鲜一个月。在保存鸡蛋时需要注意：放置鸡蛋时要大头朝上，小头朝下，这样可以使蛋黄上浮后贴在气室下面，既可防止微生物侵入蛋黄，也可延长鸡蛋的保存期限。