姜蒜蚝油蒸排骨的做法

中医认为，排骨可以补中益气，无论是酱排骨，还是排骨汤，无论是红烧，还是爆炒，排骨都有着补中益气的作用。你都知道哪些姜蒜蚝油蒸排骨的做法呢?接下来觅食录小编为你分享姜蒜蚝油蒸排骨的做法。

姜蒜蚝油蒸排骨的食材准备

姜蒜蚝油蒸排骨的做法步骤1

1.排骨洗净沥干水

姜蒜蚝油蒸排骨的做法步骤2

2.姜蒜香草洗净切好

姜蒜蚝油蒸排骨的做法步骤3

3.加入油盐酱油蚝油拌匀，腌制十分钟

姜蒜蚝油蒸排骨的做法步骤4

4.水开后，大火蒸15分钟

姜蒜蚝油蒸排骨的做法步骤5

5.拌匀即可食用

新鲜的排骨如果需要长时间保存，可把排骨剁成大小合适的块，放入沸水锅内焯烫一下，捞出用冷水过凉，控净水分，再加上少许绍酒调拌均匀，用保鲜袋包裹好，放冰箱冷冻室内冷冻保存，一般可保鲜1个月不变质。

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