孜然油炸排骨的做法步骤

排骨优质的蛋白质，可以增强免疫力，作为体内建构和修复组成的原料。丰富的钙质可以维护骨骼健康，预防骨质疏松症，也可以累积骨本。你想看看孜然油炸排骨怎么做好吃吗?现在觅食录小编给你推荐孜然油炸排骨的做法步骤。

孜然油炸排骨的食材准备

孜然油炸排骨的具体做法步骤

1.备排骨，

2.斩块，

3.装碗里，

4.调进盐，炸排骨粉，

5.撒上孜然粉，花椒粉，辣椒粉，生抽拌匀腌制半天。

6.再放点生粉，

7.拌匀，

8.放进热油锅里油炸，

9.翻动，

10.小火慢炸，炸香炸熟。

11.看看好香的炸排骨。

排骨的储存方法

新鲜的排骨如果需要长时间保存，可把排骨剁成大小合适的块，放入沸水锅内焯烫一下，捞出用冷水过凉，控净水分，再加上少许绍酒调拌均匀，用保鲜袋包裹好，放冰箱冷冻室内冷冻保存，一般可保鲜1个月不变质。

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