凉拌西红柿做法

凉拌西红柿是一道菜肴，富含各种维生素及矿物质。下面小编为你整理了一些凉拌西红柿的做法。

　　凉拌西红柿的配料

凉拌西红柿的做法步骤

素食之——凉拌西红柿的做法图解1

1. 天气好，西红柿都长得肥肥壮壮～

素食之——凉拌西红柿的做法图解2

2. 西红柿切片，摆花型。取一个削皮～

素食之——凉拌西红柿的做法图解3

3. 把西红柿皮盘起来，成玫瑰花雏形～

素食之——凉拌西红柿的做法图解4

4. 小剪刀斜着剪少许边缘，别剪断咯～

素食之——凉拌西红柿的做法图解5

5. 撒点儿细砂糖，娇艳的玫瑰花～

6. 凉拌西红柿，年夜饭的冷盘～

凉拌西红柿的小贴士

西红柿中的维C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,补血养血和增进食欲的功效.西红柿多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用。西红柿所含的苹果酸或柠檬酸,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化.凉拌西红柿色泽艳丽,酸甜可口,是夏季常食的凉拌菜.

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