产妇萝卜排骨汤的做法_萝卜排骨汤怎么做

排骨可以滋养脾胃，合理食用排骨，可以保健脾胃功能。产妇喝排骨汤有助于产后恢复。你知道萝卜排骨汤怎么做吗?接下来觅食录小编为你分享萝卜排骨汤的做法。

产妇萝卜排骨汤的食材准备

产妇萝卜排骨汤的具体做法步骤

1.白萝卜半根约200克去皮洗净

2.将萝卜切成大小差不多的小块

3.新鲜排骨洗净

4.下锅用沸水焯一下

5.将排骨盛出用冷水冲洗干净，准备2小块姜

6.将萝卜排骨与姜片放入炖锅里

7.中火炖2小时即可

产妇的饮食禁忌

产后忌吃辣

产后忌吃辛辣温燥食物。因为辛辣温燥食物可助内热，而使产妇虚火上升，有可能会出现口舌生疮、大便秘结及痔疮等症状，也可能通过乳汁使婴儿内热加重，因此饮食宜清淡，尤其在产后5～7天之内，应以软饭、蛋汤等为主，不要吃过于油腻和麻辣的食物，例如大蒜、辣椒、胡椒、茴香、酒、韭菜等辛辣温燥食物和调味香料。

产后忌吃酸

哺乳期，很多人认为要给孩子喂奶，需要自己先大补，因而每天吃很多大鱼大肉。酸性食物吃得过多，会大大影响身体的消化机能，也容易上火。火气旺，加上添了宝宝也添了很多家务，难免就会心情烦躁，容易发脾气。酸类食物还会阻滞血行、不利于恶露的排出。

产后忌吃太咸

盐在体内会产生凝固水分或血液的作用，如果咸食中含盐较多，可引起产妇体内水钠潴留，易造成浮肿，并易诱发高血压。但也不可忌盐，因产后尿多、汗多，排出盐分也增多，需要补充一定量的盐

产后忌吃生冷

产后身体气血亏虚，应多食用温补食品，少食寒凉生冷食物，以利气血恢复。未煮熟的食物往往不易消化，这对脾胃功能较差的产妇(特别是分娩后7～10天内的产妇)来说，是一个负担，很可能引起消化功能不良。生冷食品未经高温消毒，可能带有细菌，进食后产妇易患肠胃炎。另外，多吃凉拌菜和冷荤，还不利于恶露的排出和淤血的去除。

产后不宜吃巧克力

产妇在产后需要给新生儿喂奶，如果过多食用巧克力，对哺乳婴儿的发育会产生不良的影响。这是因为巧克力所含的可碱，会渗入母乳并在婴儿体内蓄积，能损伤神经系统和心脏，并使肌肉松弛，排尿量增加，结果会使婴儿消化不良，睡眠不稳，哭闹不停。产妇整天在嘴里嚼着巧克力，还会影响食欲，使身体发胖，而必需的营养素却缺乏，这当然会影响产妇的身体健康，不利于婴儿的生长发育。

排骨的主要效用

排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。

排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱，和一些相应的调味料，煮过后非常美味，也很有营养

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