凉拌西生菜的做法

这一道凉拌西生菜，脆生生，咸甜适中，十分爽口!下面小编为你整理了一些凉拌西生菜的做法。

凉拌西生菜的配料

凉拌西生菜的做法步骤

凉拌生菜的做法步骤1

1.姜，蒜，切末，干红劲十足椒切小段，花椒若干

凉拌生菜的做法步骤2

2.生菜洗净

凉拌生菜的做法步骤3

3.水烧开，下水焯一下

凉拌生菜的做法步骤4

4.锅内倒入适量油，烧热

凉拌生菜的做法步骤5

5.把姜末，蒜末，红椒段和花椒放入锅中小火煸炒出香味

凉拌生菜的做法步骤6

6.在锅中倒入适量生抽

凉拌生菜的做法步骤7

7.烧至起末

凉拌生菜的做法步骤8

8.将烧好的汁淋入盛菜的容器中，用筷子拌匀，盛入盘中

凉拌西生菜的小贴士

生菜不要在水中焯太久，只要水烧开了，放进去看焯至变色即可捞起，不然会失去它的生脆感

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