在炎热的夏天,冬瓜绿豆冬瓜汤是个不错的选择,清热解毒又消暑。加入排骨更加清香美味。宝宝非常喜欢吃红萝卜,所以煲汤都习惯加一根红萝卜,这样汤就更加清甜了。下面是觅食录小编就告诉大家冬瓜绿豆排骨汤的具体做法,希望对大家有帮助!

冬瓜绿豆排骨汤的成品图

冬瓜绿豆排骨汤的食材准备

冬瓜绿豆排骨汤的做法步骤

海带绿豆排骨冬瓜汤的做法步骤1

1.准备材料

海带绿豆排骨冬瓜汤的做法步骤2

2.海带泡开后,冲洗干净,再用锅焯水捞起后冲洗干净备用

海带绿豆排骨冬瓜汤的做法步骤3

3.冬瓜红萝卜海带切好

海带绿豆排骨冬瓜汤的做法步骤4

4.除冬瓜外所有材料放入汤锅加入适量水,大火煮开,转小火1.5小时

海带绿豆排骨冬瓜汤的做法步骤5

5.剩下20分钟,倒入冬瓜

海带绿豆排骨冬瓜汤的做法步骤6

6.时间到,下盐调味即可

冬瓜绿豆排骨汤做法小贴士

1、冬瓜不要切太小,而且不要过早下,否则最后冬瓜就变得很软烂了,吃不到一块块的冬瓜

2、排骨不肥的话而且新鲜可以不焯水,放入汤锅煮开后,撇去浮沫即可,当然如果你习惯焯水也可以

3、因为拍海带有好多砂粒,所以要冲洗干净,焯水会更放心

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