芝士片煎鸡蛋怎么做

每100克鸡蛋中含脂肪11.6克，大多集中在蛋黄中，以不饱和脂肪酸为多，脂肪呈乳融状，易被人体吸收。你了解芝士片煎鸡蛋的做法步骤吗?下面觅食录小编为你整理了芝士片煎鸡蛋的做法。

芝士片煎鸡蛋的食材准备

芝士片煎鸡蛋的具体做法步骤

1.准备所需材料。

2.芝士切成丁，青椒洗净切小丁、红萝卜去皮切小丁、鲜玉米削粒。

3.将鸡蛋加盐打散备用。

4.倒入切好的芝士、青椒、红萝卜、玉米粒拌匀。

5.加入适量面粉。

6.加入少许清水搅拌成面糊。

7.平底锅放油加热。

8.将拌好的面糊倒入平底锅中，小火煎至一面金黄，然后对折。

9.煎至金黄后出锅，切块食用。

鸡蛋的适用人群

一般人均可食用

1. 适宜体质虚弱，营养不良，贫血及妇女产后病后调养;适宜婴幼儿发育期补养;

2. 患高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、胆石症之人忌食;

3. 老年高血压、高血脂、冠心病人，宜少量食用鸡蛋，一般每日不超过1只，不宜多食，这样限量食用，既可补充优质蛋白质，又不影响血脂水平。