如果你想简单快速的做糖醋排骨,那就买一包糖醋排骨料包就搞定了。别的调料基本都不用了,按包装上的做法做就OK,很简单的。当然我们还可以按自己的喜欢加入糖和盐等调口。下面是觅食录小编就告诉大家广东糖醋排骨的具体做法,希望对大家有帮助!
广东糖醋排骨的成品图
广东糖醋排骨的食材准备
广东糖醋排骨的做法步骤
1.将排骨料包倒入碗中。
2.倒入清水调开。
3.将排骨洗净焯烫去血水备用,起锅热油。
4.将焯好的排骨倒入锅中加少许白糖煸炒片刻。
5.焯出糖色。
6.倒入调料水。
7.大火将水煮开,转小火盖上盖子慢慢收汁。
8.汁快收干时注意留意翻炒片刻,按口味加入适量盐。
9.炒至汁变粘稠油亮时出锅。
广东糖醋排骨做法小贴士
汁快收尽时要翻炒片刻,防止糊锅。
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