排骨有各种做法,广式的清蒸排骨还很不错,和土豆或者芋头粒一起清蒸,你试过了吗?下面是觅食录小编就告诉大家广式清蒸排骨的具体做法,希望对大家有帮助!
广式清蒸排骨的成品图
广式清蒸排骨的食材准备
广式清蒸排骨的做法步骤
1.土豆切粒,铺于碟底
2.排骨提前用生粉,油盐,酱油和白砂糖腌制好,放于冰箱保鲜2个钟头,两个钟头后拿出来蒸,会很滑口喔。
3.隔水清蒸12分钟
4.看到肉质多嫩滑吗?暗喜中...
广式清蒸排骨做法小贴士
排骨提前用生粉,油盐,酱油和白砂糖腌制好,放于冰箱保鲜2个钟头,两个钟头后拿出来蒸,会很滑口喔。
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