油菜的食用方法很多,可以炒,烧,炝,扒,这个是凉拌的。油菜具有降低血脂,解毒消肿,宽肠通便,强身健体等功效。下面小编为你整理了一些凉拌小油菜的做法。
凉拌小油菜的配料
凉拌小油菜的做法步骤
1.洗净的小油菜放入沸水内,放盐和少许植物油焯水,出锅
2.小油菜装盘,放盐
3.放鸡精
4.放醋
5.放生抽
6.放香油拌匀即可
7.成品。
凉拌小油菜的小贴士
调料可以根据自己喜好而定。
油菜焯水时间不宜过长
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