葱香鸡蛋饼的做法

鸡蛋中含有较多的维生素B2，维生素B2可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素，如硒、锌等也都具有防癌作用。你了解葱香鸡蛋饼的做法步骤吗?下面觅食录小编为你整理了葱香鸡蛋饼的做法。

葱香鸡蛋饼的食材准备

葱香鸡蛋饼的具体做法步骤

1.大葱加少许水用料理机打碎

2.加入两个鸡蛋，适量盐，五香粉搅拌均匀

3.加入面粉搅拌均匀

4.电饼铛加热，放入一勺面糊，摊成薄薄一层

5.大两分钟，面糊凝固后翻面

6.另一面熟后 出锅

鸡蛋的搭配禁忌

1. 未熟的鸡蛋不能吃;煮熟的鸡蛋用冷水浸后忌存放

2. 产妇在分娩过程中体力消耗大，消化吸收功能减弱，肝脏解毒功能降低，大量食用对身体不宜。一般情况下，产妇每天吃3个左右的鸡蛋就足够了

3. 鸡蛋含人体所需的几乎所有营养物质，每天吃一个鸡蛋是不少长寿者延年益寿的经验之一

4. 新鲜的鸡蛋蛋壳完整，无光泽，表面有一层白色粉末，手摸蛋壳有粗糙感，轻摇鸡蛋没有声音，对鸡蛋哈一口热气，用鼻子凑近蛋壳可闻到淡淡的生石灰味，将鸡蛋放入水中，蛋会下沉

5. 毛蛋、臭蛋、生蛋忌食，打蛋时须提防沾染到蛋壳上的细菌

6. 婴幼儿、老人、病人吃鸡蛋以煮、蒸为好。