燕麦煮鸡蛋的做法

鸡蛋吃法是多种多样的，有煮、蒸、炸、炒等。就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲，煮、蒸鸡蛋应是最佳的吃法。你了解燕麦煮鸡蛋的做法步骤吗?下面觅食录小编为你整理了燕麦煮鸡蛋的做法。

燕麦煮鸡蛋的食材准备

燕麦煮鸡蛋的具体做法步骤

1.准备麦片和鸡蛋，牛奶

2.水开后放入麦片和白糖煮

3.放入鸡蛋搅拌

4.煮熟后盖住盖子焖一下

5.然后放入牛奶搅拌均匀即可

6.已经做好的成品

如何挑选鸡蛋

1 可用日光透射用左手握成圆形，右手将蛋放在圆形末端，对着日光透射，新鲜的鸡蛋呈微红色，半透明状态，蛋黄轮廓清晰;如果昏暗不透明或有污斑，说明鸡蛋已经变质。

2 可观察蛋壳蛋壳上附着一层霜状粉末，蛋壳颜色鲜明，气孔明显的是鲜蛋;陈蛋正好与此相反，并有油腻。

3 可用手轻摇无声的是鲜蛋，有水声的是陈蛋。

4 可用冷水试如果蛋平躺在水里，说明很新鲜;如果它倾斜在水中，它至少已存放3~5天了;如果它笔直立在水中，可能存放10天之久，如果它浮在水面上，这种蛋有可能已经变质，建议不要购买。