排骨本身做出来一般就比较好吃,当你加上鲜美的酱油和调味,刺激味蕾,这样一道红烧排骨,不得不让人口水直流。下面是觅食录小编就告诉大家好吃的红烧排骨的具体做法,希望对大家有帮助!
好吃的红烧排骨的成品图
好吃的红烧排骨的食材准备
好吃的红烧排骨的做法步骤
1.洗好的排骨和备好的原材料
2.切好葱段,姜蒜备用
3.锅内烧开水,水开后下排骨焯去血水捞出
4.另起锅烧油
5.油热后下排骨翻炒至出香味
6.放入切好的调料,葱段,姜,蒜和大料,花椒,茴香叶
7.炒香后加入适量盐
8.老抽一大勺
9.白糖一勺
10.炒至上色后加入一大碗清水,盖上盖大火烧开。然后调至中火煮四十分钟
11.后十分钟的时候下入切好的胡萝卜,胡萝卜熟透即可大火收汁出锅.
好吃的红烧排骨做法小贴士
不喜吃胡萝卜的可以更换其他食材。
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