红烧排骨炖玉米的做法步骤

大家都喜欢在炖的排骨里面放些粘玉米，排骨炖玉米，玉米吸附了肉汤的味道变得非常甘甜好吃。下面是觅食录小编就告诉大家红烧排骨炖玉米的具体做法，希望对大家有帮助!

红烧排骨炖玉米的成品图

红烧排骨炖玉米的食材准备

红烧排骨炖玉米的做法步骤

1.排骨洗净去血水

2.锅中坐水，焯烫排骨

3.葱姜蒜切好备用

4.热油锅，放入焯好的排骨翻炒

5.放入葱姜蒜炒香

6.放入适量的香叶、大料、桂皮炒香

7.放入适量花椒粉炒匀

8.倒入适量的红烧酱油炒匀

9.放入适量白糖炒匀

10.倒入适量醋炒匀

11.倒入适量清水炖15分左右

12.玉米洗净切小块

13.放入玉米块继续炖熟即可

14.最后调入味精和盐即可

红烧排骨炖玉米做法小贴士

炖肉时不要先放盐这样肉不易炖烂，盐要后放

玉米本身就是熟的所以要后放