简版红烧排骨的具体做法步骤

今天提到的虽然是简版的红烧排骨，但是只要你是用心做，同样味道超好。下面是觅食录小编就告诉大家简版红烧排骨的具体做法，希望对大家有帮助!

简版红烧排骨的成品图

简版红烧排骨的做法步骤1

1.排骨请店家切小块，泡洗干净，放入锅内，加入适量冷水，料酒和姜片焯水捞出控净水

简版红烧排骨的做法步骤2

2.热锅热油，放入排骨煎至金黄，放入姜片

简版红烧排骨的做法步骤3

3.放入糖2勺，生抽，老抽翻炒后，加入足够的水，大火烧开锅，慢火炖煮1个小时

简版红烧排骨的做法步骤4

4.看到汤汁快靠净即可

简版红烧排骨的做法步骤5

5.成品

我没有炒糖色，只加了糖，老抽和生抽，做出来的排骨一样好吃

姜片不可省略

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