鸡蛋米饭煎饼怎么做好吃

鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质，故被人们称作“理想的营养库”。营养学家称之为“完全蛋白质模式”，不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋。你都知道哪些鸡蛋米饭煎饼的做法呢?接下来觅食录小编为你分享鸡蛋米饭煎饼的做法。

鸡蛋米饭煎饼的成品图

鸡蛋米饭煎饼的食材准备

鸡蛋米饭煎饼的具体做法步骤

1.准备一碗剩米饭;

2.将鸡蛋打散;

3.把米饭倒入鸡蛋液中，搅拌均匀;

4.加入盐、胡椒粉、葱花，还可以根据自己的口味增加胡萝卜粒、洋葱粒等;

5.锅内放少许油，把米饭倒入锅内，小火，煎至两面微微焦黄即可;

6.成品。

鸡蛋米饭煎饼做法制作技巧

1.煎的时候要小火，慢慢煎。

2.这个鸡蛋米饭煎饼可以根据自己的喜好做成甜的或者是咸的。

3.表面煎得老一点，吃起来口感酥脆。煎得嫩一些，吃起来口感软糯。