排骨的做法有很多种,包括家常炖排骨。因为是咸鲜口味,喜欢这个口味的,一定是跃跃欲试。下面是觅食录小编就告诉大家家常炖排骨的具体做法,希望对大家有帮助!

家常炖排骨的成品图

家常炖排骨的食材准备

家常炖排骨的做法步骤

家常炖排骨的做法步骤1

1.先把排骨洗净,剁成小块。

家常炖排骨的做法步骤2

2.放到热水中淖一下。

家常炖排骨的做法步骤3

3.捞出来用凉水洗净。

家常炖排骨的做法步骤4

4.葱切段、姜拍碎,八角、桂皮洗净。

家常炖排骨的做法步骤5

5.料酒、老抽、生抽兑成碗汁。

家常炖排骨的做法步骤6

6.把排骨放入锅中,倒入调料汁。

家常炖排骨的做法步骤7

7.放入葱、姜、盐。

家常炖排骨的做法步骤8

8.八角、桂皮、白糖。

家常炖排骨的做法步骤9

9.香菇提前用水泡发,放入锅中。加适量水。

家常炖排骨的做法步骤10

10.盖上盖,按下肉类排骨键就行了。做好后自动跳到保温功能。

家常炖排骨的做法步骤11

11.做好的排骨。

家常炖排骨的做法步骤12

12.盛入盘中即可。

家常炖排骨做法小贴士

香菇提前用水泡发。

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