完的榴莲壳好多人都会扔掉了,其实不要扔它也是宝贝。它的肉是有点“热”的可是榴莲壳是降火的,拿来和排骨炖汤很是不错。下面是觅食录小编就告诉大家榴莲排骨汤的具体做法,希望对大家有帮助!
榴莲排骨汤的成品图
榴莲排骨汤的食材准备
榴莲排骨汤的做法步骤
1.材料:榴莲内壳一个 排骨500克 盐8克、
2.2.先坐锅上火,锅内注入2/3的水烧到50度左右、
3.3.把榴莲内壳洗净,切宽为3厘米小块备用、
4.4.先放入排骨直到水烧开转小火炖到25分钟、
5.5.在放入榴莲内壳,转大火烧开后转小火再炖20分钟、
6.6.在起锅前倒入8克的盐。
榴莲排骨汤做法小贴士
*榴莲内壳剥好以后要把榴莲肉剥干净,要不然到第二天会长毛毛的、
*为了保持它的原汁原味我就只有就盐了,不喜欢原汁原味的可以自己调
*需要多少汤汁就一次性加满不要半中间加水哦,另外温水炖汤也比较好哦。
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