莲藕红枣排骨汤的好吃做法

莲藕红枣排骨汤具有汤养血滋阴、益气健脾的功效，是大众非常喜爱的一种汤水。下面是觅食录小编就告诉大家莲藕红枣排骨汤的具体做法，希望对大家有帮助!

莲藕红枣排骨汤的成品图

莲藕红枣排骨汤的食材准备

莲藕红枣排骨汤的做法步骤

1.排骨切块

2.洗净

3.入沸水焯烫，撇去浮沫，捞出冲洗干净

4.莲藕去皮，洗净，切块

5.红枣黑枣洗净

6.洗净的排骨放入砂锅

7.放入莲藕

8.放入红枣、黑枣

9.加入1800毫升水

10.大火烧开转小火，炖煮四十分钟

11.加盐调味

12.盛出即可

莲藕红枣排骨汤做法小贴士

煲汤的要点就是水要一次性放足，不要中途加水，否则汤味难以达到最佳。