萝卜排骨汤算是比较好喝的汤品,萝卜甘甜,排骨美味,偶尔吃吃真的很好。下面是觅食录小编就告诉大家家常萝卜排骨汤的具体做法,希望对大家有帮助!

家常萝卜排骨汤的成品图

家常萝卜排骨汤的食材准备

家常萝卜排骨汤的做法步骤

芋头萝卜排骨汤的做法步骤1

1.先把炖锅装半锅水在一旁烧着,节约时间.

芋头萝卜排骨汤的做法步骤2

2.另用一个锅烧适量水,排骨洗净放入烧开的水里煮去血泡子.大概煮个一两分钟就可以了.

芋头萝卜排骨汤的做法步骤3

3.排骨捞出放入一旁的炖锅内,再拍的姜放进去.

芋头萝卜排骨汤的做法步骤4

4.盖上盖大火烧开转小火炖

芋头萝卜排骨汤的做法步骤5

5.炖排骨的同时,整理芋头.芋头去皮,(最好戴个手套)用清水洗净

芋头萝卜排骨汤的做法步骤6

6.切成块,不要太小了,小芋仔就斜刀对剖开就行了.

芋头萝卜排骨汤的做法步骤7

7.排骨炖制半熟时放入芋头.

芋头萝卜排骨汤的做法步骤8

8.再来整理萝卜,萝卜去皮,切成均匀的片.

芋头萝卜排骨汤的做法步骤9

9.再待芋头近熟时倒入萝卜

芋头萝卜排骨汤的做法步骤10

10.芋头炖到起粉,萝卜炖到半透明便好了.起锅调入盐,葱末,鸡精.汤味真好

家常萝卜排骨汤做法小贴士

整理芋头时最好不用光手去踫,很多人都对芋头汁过敏,踫后痒的不得了.

可以配个蘸酱蘸着吃

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