凉瓜焖排骨的具体做法步骤

凉瓜焖排骨是清热下火又味的美食，做法简单，小伙伴要不要试试?下面是觅食录小编就告诉大家凉瓜焖排骨的具体做法，希望对大家有帮助!

凉瓜焖排骨的成品图

凉瓜焖排骨的做法步骤1

1.凉瓜切开四条，然后切段，去瓢

凉瓜焖排骨的做法步骤2

2.排骨切段，用油、盐、料酒和蚝油腌15分钟

凉瓜焖排骨的做法步骤3

3.热油锅

凉瓜焖排骨的做法步骤4

4.加入排骨爆香

凉瓜焖排骨的做法步骤5

5.加入蒜末

凉瓜焖排骨的做法步骤6

6.加入凉瓜

凉瓜焖排骨的做法步骤7

7.焖15分钟至凉瓜淋，加入少许盐调味便可

最后放盐的时候，要减少盐的分量，因为腌排骨的时候已经有少许盐了

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