凉拌紫甘蓝做法

紫甘蓝中含有的营养物质是非常多的，因为紫甘蓝含有多种的营养物质，尤其是紫甘蓝中含有的多种维生素都是非常丰富的，例如维生素C、维生素E、维生素B族等都是非常丰富的，除此之外紫甘蓝中含有的花青素和纤维素都是非常丰富的。下面小编为你整理了一些凉拌紫甘蓝的做法。

凉拌紫甘蓝的配料

凉拌紫甘蓝的做法步骤

1. 紫甘蓝半个，切条。蒜末放进去。

2. 加入香油，醋，盐，生抽，搅拌均匀即可，没有拍太多的照片。

3. 直接成品图吧，好喜欢这颜色啊。

4. 好清爽，有没有?!

5. 完成。

凉拌紫甘蓝的小贴士

1.适合肥胖患者食用：紫甘蓝富含膳食纤维，肥胖患者吃紫甘蓝，补充膳食纤维，促进肠胃蠕动，促进排毒排便，有利于减肥。

2.适合关节炎患者食用：紫甘蓝可以缓解关节疼痛，所以关节炎患者应该多食用紫甘蓝，缓解关节疼痛。

3.适合皮肤过敏者食用：紫甘蓝富含维生素E，硫元素和铁元素，吃紫甘蓝可以滋润皮肤，保持皮肤水分，还可治疗皮肤瘙痒，湿疹等皮肤疾病，所以皮肤过敏者应该多吃紫甘蓝。