这道南瓜排骨盅,也是用一个南瓜挖去南瓜肉,留厚一层,装入排骨,调入汁,蒸熟即可。下面是觅食录小编就告诉大家南瓜排骨盅的具体做法,希望对大家有帮助!
南瓜排骨盅的成品图
南瓜排骨盅的食材准备
南瓜排骨盅的做法步骤
1.南瓜取一半挖去部分南瓜肉,(留厚一点南瓜肉哦)成一个南瓜碗。
2.排骨切块。
3.入沸水焯一下去血水。
4.捞出再改刀。
5.盛入南瓜碗中,加面粉生抽料酒盐姜蒜抓匀。入锅蒸三十分钟。
6.撒葱花虚蒸半分钟即可。
南瓜排骨盅做法小贴士
肉的味道可以根据自己的品味调整哦!
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