香甜软糯的南瓜蒸排骨,南瓜的香甜,又吸收了排骨的油腻,吃到口中真是回味无穷。下面是觅食录小编就告诉大家南瓜蒸排骨的具体做法,希望对大家有帮助!
南瓜蒸排骨的成品图
南瓜蒸排骨的食材准备
南瓜蒸排骨的做法步骤
1.排骨洗净。
2.下蒜瓣和沙茶王。
3.适量的生抽和生粉,一点点盐。
4.抓匀。
5.南瓜去皮。
6.切大片。
7.取一个耐高温的容器装入拌好的排骨。
8.把南瓜片码在排骨上。
9.入高压锅,上汽后八分钟关火。
10.泄汽后取出倒扣盘中即可。
南瓜蒸排骨做法小贴士
沙茶王和沙茶酱不一样,它是一种干的混合香料,不是酱的,没有的话可以用五香粉代替。
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