凉拌紫包菜的做法

紫甘蓝又称红甘蓝、紫洋白菜或紫茴子白，俗称紫包菜，十字花科、芸薹属甘蓝种中的一个变种，结球甘蓝中的一个类型。下面小编为你整理了一些凉拌紫包菜的做法。

凉拌紫包菜的配料

凉拌紫包菜的做法步骤

1.紫包菜洗干净沥干水份

2.切成细丝

3.准备一个碗调料汁，香油，芝麻酱，醋，盐，蒜溶调一起

4.把调好的料汁倒近包菜拌匀就可以装盘

凉拌紫包菜的小贴士

紫包菜是一类强身健体的蔬菜。紫甘蓝含有丰富的硫元素，这种元素的主要作用是杀虫止痒，对于各种皮肤瘙痒，湿疹等疾患具有一定疗效，因而经常吃这类蔬菜对于维护皮肤健康十分有益。