做个云丝凉拌菜,好久没做了,刚好最近芹菜便宜就买了一些,下面小编为你整理了一些凉拌云丝的做法。
凉拌云丝的配料
凉拌云丝的做法步骤
水芹凉拌云丝的做法步骤
1. 云丝
2. 放温水里泡三个小时
3. 水芹切好然后放热水里煮熟
4. 云丝泡好的切小断
5. 胡萝卜去皮切丝
6. 然后过煮过的水芹加入盆里
7. 然后加入生抽
8. 加入香醋
9. 然后加入香油
10. 加入盐
11. 加入鸡精
12. 然后加入油辣子
13. 搅拌均匀
14. 搅拌好装盘
凉拌云丝的小贴士
如果觉得云丝豆味重也可以下水焯一下
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