土豆豆角炖排骨是一道很多人喜欢的家常菜,炖上一锅,配一碗大米饭,简直太好吃了。下面是觅食录小编告诉大家土豆炖豆角排骨的具体做法,希望对大家有帮助!

土豆炖豆角排骨的成品图

土豆炖豆角排骨的食材准备

土豆炖豆角排骨的做法步骤

土豆豆角炖排骨的做法步骤1

1.原料图。

土豆豆角炖排骨的做法步骤2

2.排骨用清水浸泡10分钟,放在煮沸的花椒水里焯水捞出沥干。

土豆豆角炖排骨的做法步骤3

3.平底锅放油把豆角和土豆条煎出,土豆煎微黄,豆角煎起泡。

土豆豆角炖排骨的做法步骤4

4.接着把排骨煎两面金黄,放葱姜翻炒均匀。多余的油全部倒掉。

土豆豆角炖排骨的做法步骤5

5.放入料酒,酱油,五香粉翻炒均匀。

土豆豆角炖排骨的做法步骤6

6.兑水淹没排骨,压力锅压10分钟。

土豆豆角炖排骨的做法步骤7

7.调入盐,放入豆角和土豆,大火收汁。

土豆豆角炖排骨的做法步骤8

8.汁不要收干,保留一些。出锅前放入鸡精即可。

土豆炖豆角排骨做法小贴士

排骨滋阴润燥;益精补血;适宜于气血不足,阴虚纳差者。

排骨营养价值丰富,滋补的好食谱。
 

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