土豆豆角炖排骨是一道很多人喜欢的家常菜,炖上一锅,配一碗大米饭,简直太好吃了。下面是觅食录小编告诉大家土豆炖豆角排骨的具体做法,希望对大家有帮助!
土豆炖豆角排骨的成品图
土豆炖豆角排骨的食材准备
土豆炖豆角排骨的做法步骤
1.原料图。
2.排骨用清水浸泡10分钟,放在煮沸的花椒水里焯水捞出沥干。
3.平底锅放油把豆角和土豆条煎出,土豆煎微黄,豆角煎起泡。
4.接着把排骨煎两面金黄,放葱姜翻炒均匀。多余的油全部倒掉。
5.放入料酒,酱油,五香粉翻炒均匀。
6.兑水淹没排骨,压力锅压10分钟。
7.调入盐,放入豆角和土豆,大火收汁。
8.汁不要收干,保留一些。出锅前放入鸡精即可。
土豆炖豆角排骨做法小贴士
排骨滋阴润燥;益精补血;适宜于气血不足,阴虚纳差者。
排骨营养价值丰富,滋补的好食谱。
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