排骨焖饭,非常简单好吃的一款饭菜合一的主食,对于上班一族来说是非常合适的。既简单又快捷,而且营养也很丰富哦。下面是觅食录小编告诉大家香芋排骨焖饭的具体做法,希望对大家有帮助!
香芋排骨焖饭的成品图
香芋排骨焖饭的食材准备
香芋排骨焖饭的做法步骤
1.准备所需材料。(排骨买回时已经剁好)
2.排骨洗净,用清水泡5分钟去血水,然后加入盐、糖、酱油、老抽、食用油、料酒和姜片。
3.再拌匀腌制15分钟。
4.香芋去皮切成小丁。
5.将切好的香芋丁加入排骨中。
6.再拌匀备用。
7.酱油加入少许食用油拌匀备用
8.小葱切成葱花。
9.大米洗净,放入电饭锅,加入适量的清水,再按下煮饭键。
10.米饭煮开水份开始收干时。
11.加入排骨和香芋丁然后再盖上盖子继续煮。
12.等煮饭键跳闸后加入酱油再焖上5分钟。
13.最后撒上葱花即可。
香芋排骨焖饭做法小贴士
煮饭的水份按平常做饭时的份量即可。也可以加入一些其它的自己喜欢的食材,如胡萝卜粒,土豆粒。
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