排骨焖饭,非常简单好吃的一款饭菜合一的主食,对于上班一族来说是非常合适的。既简单又快捷,而且营养也很丰富哦。下面是觅食录小编告诉大家香芋排骨焖饭的具体做法,希望对大家有帮助!

香芋排骨焖饭的成品图

香芋排骨焖饭的食材准备

香芋排骨焖饭的做法步骤

香芋排骨焖饭的做法步骤1

1.准备所需材料。(排骨买回时已经剁好)

香芋排骨焖饭的做法步骤2

2.排骨洗净,用清水泡5分钟去血水,然后加入盐、糖、酱油、老抽、食用油、料酒和姜片。

香芋排骨焖饭的做法步骤3

3.再拌匀腌制15分钟。

香芋排骨焖饭的做法步骤4

4.香芋去皮切成小丁。

香芋排骨焖饭的做法步骤5

5.将切好的香芋丁加入排骨中。

香芋排骨焖饭的做法步骤6

6.再拌匀备用。

香芋排骨焖饭的做法步骤7

7.酱油加入少许食用油拌匀备用

香芋排骨焖饭的做法步骤8

8.小葱切成葱花。

香芋排骨焖饭的做法步骤9

9.大米洗净,放入电饭锅,加入适量的清水,再按下煮饭键。

香芋排骨焖饭的做法步骤10

10.米饭煮开水份开始收干时。

香芋排骨焖饭的做法步骤11

11.加入排骨和香芋丁然后再盖上盖子继续煮。

香芋排骨焖饭的做法步骤12

12.等煮饭键跳闸后加入酱油再焖上5分钟。

香芋排骨焖饭的做法步骤13

13.最后撒上葱花即可。

香芋排骨焖饭做法小贴士

煮饭的水份按平常做饭时的份量即可。也可以加入一些其它的自己喜欢的食材,如胡萝卜粒,土豆粒。
 

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