白萝卜海带排骨汤的好吃做法

淡淡的排骨汤加上白萝卜和海带正合夏日里的养生之理，吃到口中气香味鲜。下面是觅食录小编告诉大家白萝卜海带排骨汤的具体做法，希望对大家有帮助!

白萝卜海带排骨汤的成品图

白萝卜海带排骨汤的食材准备

白萝卜海带排骨汤的做法步骤

1.将排骨斩成小块。

2.冲洗干净。

3.煮上一锅开水焯烫排骨。

4.倒掉焯烫排骨的污水，洗净排骨，换上一锅清水，将排骨还有葱段和姜块投入锅中。

5.大火煮开，小火炖煮1小时即可得到一锅原味排骨浓汤。

6.将干海带泡开。

7.随意切成小块。

8.白萝卜切片。

9.锅里倒少量的油，先下葱炸锅。

10.再下萝卜和海带。

11.炒均加盐调味。

12.舀几勺原味排骨浓汤入锅。

13.盖锅，将萝卜煮熟就好了。

白萝卜海带排骨汤做法小贴士

1.一次煮上一大锅原味排骨浓汤，每天煮开一次，可以吃上多日。吃时舀上几勺子加上不同的蔬菜变化着口味。

2.排骨焯水是为了去除血污异味。

3.海带和白萝卜不适合脾胃虚弱者，如大便稀者，应减少使用。

4.当你服用参类滋补药时忌食白萝卜，以免影响疗效。

5.白萝卜也不易与胡萝卜一起吃，可破坏白萝卜中的维生素C。
 

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