排骨冬瓜海茸汤并不常见,但是对于有条件买得到海茸的还是可以试试的。有想学着做的吗?下面是觅食录小编告诉大家排骨冬瓜海茸汤的具体做法,希望对大家有帮助!

排骨冬瓜海茸汤的成品图

排骨冬瓜海茸汤的食材准备

排骨冬瓜海茸汤的做法步骤

排骨冬瓜海茸汤的做法步骤1

1.冬瓜去皮,切成厚片。

排骨冬瓜海茸汤的做法步骤2

2.海茸事先用清水泡发。

排骨冬瓜海茸汤的做法步骤3

3.香菜切末。

排骨冬瓜海茸汤的做法步骤4

4.排骨事先用清水泡去血水,放进高压锅中,加进适量清水,煮熟。

排骨冬瓜海茸汤的做法步骤5

5.把煮好的排骨,连同汤一起倒入煮锅中。

排骨冬瓜海茸汤的做法步骤6

6.水沸后,加入切好的冬瓜。

排骨冬瓜海茸汤的做法步骤7

7.加入泡发的海茸。

排骨冬瓜海茸汤的做法步骤8

8.调入盐,煮五分钟。

排骨冬瓜海茸汤的做法步骤9

9.加入香菜,搅拌均匀。

排骨冬瓜海茸汤的做法步骤10

10.盛入碗中即可食用。

排骨冬瓜海茸汤做法小贴士

海茸是海藻中褐藻类里一种营养丰富、口感鲜美的绿色天然食品,是野生天然的深海植物;是深海植物中最珍贵稀有的一员。
 

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