红枣冬瓜排骨汤的具体做法

排骨有很高的营养价值，冬瓜具有脱水利尿，清热祛暑，解读排脓的功效。所以排骨冬瓜汤是非常适合夏天喝的一个汤。下面是觅食录小编告诉大家红枣冬瓜排骨汤的具体做法，希望对大家有帮助!

红枣冬瓜排骨汤的成品图

红枣冬瓜排骨汤的食材准备

红枣冬瓜排骨汤的做法步骤

1.排骨用清水洗干净

2.大火煮开，将排骨的血水倒掉。重新加入清水，大火

3.姜切成片状，然后丢入排骨中 生姜可以去除腥味

4.然后丢入排骨中 生姜可以去除腥味 红枣可以保持排骨汤的鲜味

5.冬瓜切成快状，

6.排骨煮一个半小时后，可以直接倒入冬瓜，

7.冬瓜煮30分钟之后可以直接倒一勺子盐，觉得味道淡了。可继续加点

红枣冬瓜排骨汤做法小贴士

排骨一定要去除血水，要不会觉得汤不够鲜的， 有葱花的，最好起锅的时候撒点葱花更好。
 

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